The South Asian Association for Regional Cooperation (SAARC) বা সার্ক হলো দক্ষিণ এশিয়ার দেশগুলোর একটি বহুপাক্ষিক আঞ্চলিক সহযোগিতা ফোরাম।
বাংলাদেশের উদ্যোগে ১৯৮৫ সালের ৮ ডিসেম্বর ঢাকায় সার্ক প্রতিষ্ঠিত হয়। সার্কের প্রথম মহাসচিব ছিলেন বাংলাদেশের আবুল আহসান।
প্রথম সার্ক সামিট ১৯৮৫ সালের ৭-৮ ডিসেম্বর ঢাকায় অনুষ্ঠিত হয়। সর্বশেষ সার্ক সামিট ২০১৪ সালের ২৬-২৭ নভেম্বর কাঠমুণ্ডুতে অনুষ্ঠিত হয়।
সার্কের বর্তমান মহাসচিব শ্রীলংকার ইসালা রুয়ান ভিরাকুন। বর্তমান চেয়ারপার্সন নেপাল।
সার্ক সদরদপ্তর নেপালের কাঠমুণ্ডুতে অবস্থিত।
সার্কের বর্তমান সদস্য সংখ্যা ৮টি। এগুলো হলো: - বাংলাদেশ - ভারত - পাকিস্তান - নেপাল - শ্রীলংকা - ভুটান - মালদ্বীপ - আফগানিস্তান (সর্বশেষ সদস্য : ৩ এপ্রিল ২০০৭)।
সার্কের আঞ্চলিক কেন্দ্রসমূহ: - সার্ক কৃষি সেন্টার : ঢাকা (১৯৮৯) - সার্ক শক্তি কেন্দ্র : ইসলামাবাদ (২০০৬) - সার্ক সাংস্কৃতিক কেন্দ্র : কলম্বো (২০০৯) - সার্ক যক্ষ্মা ও এইডস কেন্দ্র : কাঠমুণ্ডু (১৯৯২) - সার্ক দুর্যোগ ব্যবস্থাপনা কেন্দ্র : গুজরাট, ভারত (পুনর্গঠিত-২০১৬) - সার্ক বিশ্ববিদ্যালয় : নয়াদিল্লি (২০০৭) - সার্ক ডেভেলপমেন্ট ফান্ড : থিম্পু, ভুটান (২০১০)