সুনিয়ন্ত্রিত পরিমাণ কার্বন থাকে নিচের কোনটিতে?

লোহার সাথে কার্বন, নিকেল ও ক্রোমিয়াম মিশিয়ে মরিচারোধী বা মরিচাবিহীন/স্টেইনলেস স্টিল (ইস্পাত) প্রস্তুত করা হয়।
- মরিচাবিহীন স্টিল লোহার চেয়ে বেশি শক্ত ও টেকসই হয়ে থাকে।
- ইস্পাত লোহা ও কার্বনের একটি সংকর ধাতু যাতে মান ভেদে মোট ওজনের ০.২% থেকে ২.১% কার্বন থাকে।
- এর অন্যান্য উপাদানের পরিমাণ - লােহা74%, ক্রোমিয়াম 18%, নিকেল ৪%
- রসায়ন শিল্পের বিক্রিয়ার পাত্র, ছুরি, কাঁচি, অস্ত্রোপচারের যন্ত্রপাতি ইত্যাদি তৈরিতে স্টেইনলেস স্টিল ব্যবহার করা হয়।

আরো কয়েকটি সংকর ধাতুর উপাদান:
- পিতল (ব্রাস): কপার 65%, জিংক 35%
- কাঁসা (ব্রোঞ্জ): কপার 90%, টিন 10%

সূত্র: নবম-দশম শ্রেণির রসায়ন বিজ্ঞান বই।