নিচের কোন পরিবর্তনটি রাসায়নিক পরিবর্তন?

পদার্থের পরিবর্তন দুই ধরনের। যথাঃ

১। ভৌত বা অবস্থানগত পরিবর্তন - যে পরিবর্তনের ফলে পদার্থের বাহ্যিক/অবস্থার পরিবর্তন হয় কিন্তু কিন্তু নতুন কোন পদার্থে পরিণত হয় না। যেমন পানিকে তাপ দিয়ে জলীয়বাষ্পে রূপান্তর করা।

২। রাসায়নিক পরিবর্তন - যে পরিবর্তনের জন্য এক বা একাধিক বস্তু প্রত্যেকে তার নিজস্ব সত্তা হারিয়ে সম্পূর্ণ নতুন ধর্ম বিশিষ্ট এক বা একাধিক নতুন বস্তুতে পরিণত হয়, তাকে রাসায়নিক পরিবর্তন বলে। যেমনঃ দুধকে ছানায় পরিণত করলে রাসায়নিক পরিবর্তন লক্ষ্য করা যায়।

অপশনগুলোর মধ্যে, 
ক) কাঁচের পাত্র ভেঙ্গে গেলেও কাঁচ কাঁচই থাকে। এখানে ভৌত বা রাসায়নিক কোন ধরনের পরিবর্তনই সংঘটিত হয় না।

খ) নিশাদলকে তাপ প্রয়োগে বাষ্পে পরিণত করলে এটি কেবল উর্ধপাতিত হয়। এটি এক ধরনের ভৌত পরিবর্তন।
কোনো কঠিন পদার্থকে তাপ প্রয়োগে সরাসরি বাষ্পে পরিণত করে এবং ঐ বাষ্পকে শীতল করে সরাসরি কঠিন অবস্থায় ফিরে আনার প্রক্রিয়াকে উর্ধ্বপাতন বলা হয়।

গ) পানিকে বরফে পরিণত করলে পানির ভৌত পরিবর্তন হয়। 

সুতরাং, সঠিক উত্তর: কোনটিই নয়।

SOURCE:  রসায়ন বিজ্ঞান , এস সি প্রোগ্রাম, বাংলাদেশ উন্মুক্ত বিশ্ববিদ্যালয় ।