What kind of acid is in vinegar?

(Ascorbic Acid):- অ্যাসকরবিক অ্যাসিড (Ascorbic Acid) হলো ভিটামিন-সি এর রাসায়নিক নাম। - এটি একটি জৈব এসিড, যা শাকসবজি, ফল প্রভৃতিতে পাওয়া যায়। এর রাসায়নিক সংকেত C6H8O6 -এটি সাদা দানাদার পদার্থ এবং মানুষসহ বিভিন্ন প্রাণী ও উদ্ভিদের জন্য একটি প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান।(Acetic Acid):- ভিনেগার বা এসিটিক এসিডের সংকেত হলো CH3COOH. এটি একটি জৈব এসিড।- এসিটিক এসিডের ৬-১০% জলীয় দ্রবণকে বলা হয় ভিনেগার।(Lactic Acid):- ল্যাকটিক এসিড কার্বক্সিলিক এসিড পরিবারের অন্তর্গত একটি জৈব যৌগ , যা নির্দিষ্ট উদ্ভিদের রসে, প্রাণীদের রক্তে এবং পেশীতে এবং মাটিতে উপস্থিত থাকে। এটি টক দুধ, দই এরমতো গাঁজানো দুধজাত পণ্যের সবচেয়ে সাধারণএসিডিক উপাদান ।(Sulfuric Acid):- সালফিউরিক এসিড একটি শক্তিশালী অজৈব এসিড বা অম্ল। - এই রাসায়নিক যৌগটির নাম “হাইড্রোজেন সালফেট”। এটির সংকেত H2SO4। - সালফিউরিক এসিড জলে দ্রবণীয়।- এটি বিভিন্ন রাসায়নিক পদার্থ প্রস্তুতে , গাড়ীর ও আইপিএস এর ব্যাটারির ভেতর সালফিউরিক এসিড ব্যাবহার করা হয়।তথ্যসুত্র:- ৯ম ও ১০ম শ্রেণীর সাধারণ বিজ্ঞান।- Britannica.