তেঁতুলে কোন ধরনের এসিড থাকে?

- এসিড সাধারণত টক স্বাদযুক্ত হয়ে থাকে।
- লেবু, আমলকি, কাঁচা আমড়া, জলপাই ও করমচায় প্রয়োজনীয় সাইট্রিক এসিড থাকে।
- তেঁতুলে রয়েছে টারটারিক এসিড।
- লেবু বা কমলা লেবু থেকে শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন সি -এর ঘাটতি পূরণ করে থাকি।
- টমেটোতে থাকে অক্সালিক এসিড।
- আপেল ও আনারসে থাকে ম্যালিক এসিড।
- আমাদের পাকস্থলিতে হাইড্রোক্লোরিক এসিড (HCl) উৎপন্ন হয় যা খাদ্য পরিপাকে সহায়তা করে।
- বাজারে যে সকল সফট ড্রিংকস পাওয়া যায়, এগুলো প্রকৃত অর্থে কার্বনিক এসিড (H₂CO₃) -এর দ্রবণ।

উৎস: সাধারণ বিজ্ঞান, এসএসসি প্রোগ্রাম, বাংলাদেশ উন্মুক্ত বিশ্ববিদ্যালয়।