মানবদেহে আমিষ পরিপাক হয়ে কোন এসিডে পরিণত হয় ?

কার্বন, অক্সিজেন, হাইড্রোজেন এবং নাইট্রোজেন এই চারটি মৌলের সমন্বয়ে আমিষ তৈরি হয়।
শরীরে আমিষ পরিপাক হওয়ার পর অ্যামাইনো এসিডে পরিণত হয়।
অ্যামাইনো এসিড আমিষ গঠনের একক।
[উৎস: ৯ম- ১০ম শ্রেণি বিজ্ঞান ,পৃষ্ঠা -৫]