কৃষিজমিতে ভাইরাস বা ব্যাকটেরিয়া প্রতিরোধে ব্যবহৃত লবণ কোনটি?

লবণ: 
- অনেক লবণ খাদ্যের স্বাদ বাড়িয়ে খাওয়ার উপযোগী করে তোলে। 
যেমন - 
• সোডিয়াম ক্লোরাইড (NaCl), 
• সোডিয়াম গ্লুটামেট (C₅H₈NO₄Na) লবণ। 

- কৃষিজমিতে ভাইরাস বা ব্যাকটেরিয়া প্রতিরোধেও কিছু লবণ ব্যবহার করা হয় যা শৈবালের উৎপাদন বন্ধে খুবই কার্যকরী ভূমিকা রাখে। 
যেমন - 
• তুঁতে বা কপার সালফেট (CuSO₄) । 

- প্রায় সব লবণই পানিতে দ্রবণীয় তবে কিছু কিছু লবণ আছে যা পানিতে দ্রবীভূত হয় না। 
যেমন - 
• ক্যালসিয়াম কার্বোনেট (CaCO₃), 
• সিলভার সালফেট (Ag₂SO₄), 
• সিলভার ক্লোরাইড (AgCl) ইত্যাদি। 

- মাটির এসিডিটি নিষ্ক্রিয় করার জন্যও লবণ ব্যবহার করা হয়। 
যেমন - 
• চুনাপাথর বা ক্যালসিয়াম কার্বোনেট (CaCO₃) । 

- আবার মাটির উর্বরতা বৃদ্ধির জন্য যে সার ব্যবহার করা হয় তার বেশির ভাগই লবণ। 
যেমন - 
• অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট (NH₄NO₃), 
• অ্যামোনিয়াম ফসফেট [(NH₄)₃PO₄], 
• পটাসিয়াম নাইট্রেট (KNO₃) ইত্যাদি। 

উৎস: বিজ্ঞান, নবম-দশম শ্রেণি।