I saw two girls quarrelling on the street. Here 'two' is used as a/an -

Girls - noun কে modify করার কারণে এটি Adjective.
এ ধরনের Adjective কে Definite Numeral Adjective বলা হয়। 

Definite Numeral Adjective তিন প্রকার।
1. Cardinal Numeral Adjective - one, two, three, four, five ইত্যাদি সংখ্যা হলো Cardinal সংখ্যা।
এই সংখ্যা যখন adjective রূপে ব্যবহৃত হয় তখন তাদেরকে বলে Cardinal Numeral Adjective 
2. Ordinal Numeral Adjective - first, second, third, fourth, fifth ইত্যাদি সংখ্যা হলো Ordinal সংখ্যা।
এই সংখ্যা যখন adjective রূপে ব্যবহৃত হয় তখন তাদেরকে বলে Ordinal Numeral Adjective.
3. Multiplicative Numeral Adjective ( গুণবোধক সংখ্যাবাচক বিশেষণ) - single, double, triple, quadruple, fivefold etc. 
এভাবে কোন adjective যদি কোন সংখ্যার কতগুণ এরূপ বুঝায় তাহলে তাকে বলে Multiplicative Numeral Adjective 

[Source: A Passage to the English Language, S M Zakir Hussain]