I miss taking walk in the morning. Here 'taking' is-

ব্যাখ্যা:
বাক্যের অর্থ: আমি সকালে হাঁটাটা মিস করি।
কী মিস করেন? হাঁটাটা (Taking) মিস করেন। অর্থাৎ Taking একটি object।
‘ing’ যুক্ত যে verb noun হিসেবে ব্যবহৃত হয়, তাকে আমরা gerund বলি।
আমরা ইতোমধ্যে বুঝেছি যে প্রদত্ত বাক্যে taking শব্দটি এই বাক্যের object হিসেবে ব্যবহৃত হয়েছে অর্থাৎ এটি noun হিসেবে ব্যবহৃত হয়েছে।
তাই, সঠিক উত্তর gerund।