হর্টিকালচার (Horticulture) কোন বিষয়ের সাথে সম্পর্কিত?

• হর্টিকালচার (Horticulture) হলো ফল, ফুল ও শাকসবজি চাষ অর্থাৎ উদ্যান পালন বিষয়ক বিদ্যা।

• কৃষি ও চাষ সম্পর্কিত গুরুত্বপূর্ণ আধুনিক পদ্ধতি:
- মৌমাছি পালন বিষয়ক বিদ্যাকে বলা হয় এপিকালচার।
- রেশম চাষ বিষয়ক বিদ্যাকে বলা হয় সেরিকালচার।
- মৎস্য চাষ বিষয়ক বিদ্যাকে বলা হয় পিসিকালচার।
- পাখি পালন বিষয়ক বিদ্যাকে বলা হয় এভিকালচার।
- চিংড়ি চাষ বিষয়ক বিদ্যাকে বলা হয় প্রণকালচার।
- উদ্যান পালন (ফল, ফুল ও শাকসবজি চাষ) বিষয়ক বিদ্যাকে বলা হয় হর্টিকালচার।
- সামুদ্রিক মৎস্য চাষ বিষয়ক বিদ্যাকে বলা হয় মেরিকালচার।

• আধুনিক কৃষি পদ্ধতির ধারণা:
- কৃষি বিজ্ঞানে বিভিন্ন প্রাণী ও উদ্ভিদভিত্তিক চাষাবাদকে আলাদা আলাদা নামে অভিহিত করা হয়।
- প্রতিটি পদ্ধতি নির্দিষ্ট জীব বা উৎপাদনের সাথে সম্পর্কিত।
- আধুনিক কৃষি ব্যবস্থাপনায় এই পদ্ধতিগুলো গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
- খাদ্য উৎপাদন, অর্থনৈতিক উন্নয়ন ও জীবিকায়ন নিশ্চিত করতে এসব পদ্ধতির ব্যবহার বৃদ্ধি পাচ্ছে।

উৎস:
১) এনসাইক্লোপিডিয়া ব্রিটানিকা।
২) Science Expert, Live Publications.