কোন কঠিন পদার্থ বিশুদ্ধ নাকি অবিশুদ্ধ তা কীসের মাধ্যমে নির্ণয় করা যায়?

গলনাঙ্ক:
- কঠিন পদার্থকে তাপ প্রয়োগে তরল অবস্থায় পরিবর্তিত করার প্রক্রিয়াকে গলন বলা হয়।
- কঠিন পদার্থ বিশুদ্ধ হলে এটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় গলতে আরম্ভ করে এবং গলন যতক্ষণ শেষ না হয় ততক্ষণ পর্যন্ত তাপমাত্রা স্থির থাকে।
- এরূপ যে স্থির তাপমাত্রায় কোনো বিশুদ্ধ কঠিন পদার্থ গলতে শুরু করে তাকে ঐ কঠিন পদার্থের গলনাঙ্ক বলে।
- কঠিন পদার্থের মধ্যে অপদ্রব্য বা ভেজাল মিশ্রিত থাকলে উহা অপেক্ষাকৃত নিম্ন তাপমাত্রায় গলতে শুরু করে।
- তাই বলা যায়, কঠিন পদার্থ বিশুদ্ধ নাকি অবিশুদ্ধ তা গলনাঙ্কের মাধ্যমে নির্ণয় করা যায়।

অন্যদিকে -
স্ফুটনাঙ্ক:
- কোনো নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় কোনো তরল পদার্থকে তার সর্বস্থান হতে বুদ্ বুদ্ গঠনসহ বাষ্পে পরিণত করার প্রক্রিয়াকে স্ফুটন বলে।
- যে নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় কোনো তরল পদার্থের বাষ্পীয় চাপ স্বাভাবিক বায়ু-মণ্ডলীয় চাপের সমান হওয়ার ফলে ঐ তরল পদার্থটির সর্বস্থান হতে বুদ্ বুদ্ গঠনসহ ফুটতে শুরু করে, ঐ তাপমাত্রাকে ঐ তরল পদার্থের স্ফুটনাঙ্ক বলা হয়।

বাষ্পীভবন:
- কোন তরলকে তাপ প্রদান করে ঐ তরল পদার্থকে বাষ্পে পরিণত করার প্রক্রিয়াকে বাষ্পীভবন বলে।

ঘনীভবন:
- যখন কোন বস্তু তার বায়বীয় অবস্থা হতে তরল অবস্থায় রূপান্তরিত হয়,তখন তাকে ঘনীভবন বলে।

উৎস: রসায়ন, এসএসসি প্রোগ্রাম,  বাংলাদেশ উন্মুক্ত বিশ্ববিদ্যালয়।