'পানকৌড়ির রক্ত' আল মাহমুদ রচিত একটি -

মীর আবদুস শুকুর আল মাহমুদ (১৯৩৬-২০১৯): যিনি আল মাহমুদ নামে অধিক পরিচিত।
তাঁর রচিত কাব্যগ্রন্থঃ লোক লোকান্তর (প্রথম কাব্যগ্রন্থ, ১৯৬৩), কালের কলস (১৯৬৬), সোনালি কাবিন ( আল মাহমুদ এর শ্রেষ্ঠ কাব্যগ্রন্থ। বঞ্চিতের ক্ষোভ, শ্রমিকের ঘাম, কৃষকের পরিশ্রম ইত্যাদি এই কাব্যগ্রন্থের উপজীব্য বিষয়, ১৯৭৩), মায়াবী পর্দা দুলে উঠো (১৯৭৬), পাখির কাছে ফুলের কাছে, আরব্য রজনীর রাজহাঁস,ইত্যাদি।
গল্পগ্রন্থ- পানকৌড়ির রক্ত, সৌরভের কাছে পরাজিত, গন্ধবণিক, ময়ূরীর মুখ।
উপন্যাস- কবি ও কোলাহল (১৯৯৩ সালে প্রকাশিত হয় তাঁর প্রথম উপন্যাস), ডাহুকী, উপমহাদেশ, আগুনের মেয়ে, চেহারার চতুরঙ্গ, কাবিলের বোন ইত্যাদি।
উৎসঃ বাংলা ভাষা ও সাহিত্য জিজ্ঞাসা-ড. সৌমিত্র শেখর এবং বাংলাপিডিয়া।