ছত্রাকের সঞ্চিত খাদ্য কোনটি?

• ছত্রাকের সঞ্চিত খাদ্য গ্লাইকোজেন বা চর্বি।

• ছত্রাক:
- ফানজাই (Fungi) এর বাংলা হলো ছত্রাক।
- ক্লোরোফিলবিহীন অসবুজ সমাঙ্গদেহী উদ্ভিদগুলোই ছত্রাক নামে পরিচিত।
- ছত্রাক সম্পর্কিত বিদ্যাকে মাইকোলজি বলা হয়।
যেমন- Penicillium, Agaricus, Mucor, Puccinia, Candida, Arcyria, Saprolegnia ইত্যাদি ছত্রাকের উদাহরণ।

• ছত্রাকের বৈশিষ্ট্য:
- ছত্রাক অপুষ্পক উদ্ভিদ।
- এরা ক্লোরোফিলবিহীন, অসবুজ এবং সালোকসংশ্লেষণে অক্ষম।
- এরা মৃতজীবী, পরজীবী বা মিথোজীবী হিসেবে বাস করে।
- ছত্রাকের কোষে সুগঠিত নিউক্লিয়াস ও বিভিন্ন অঙ্গাণু থাকে।
- ছত্রাকের কোষ প্রাচীর কাইটিন দিয়ে গঠিত।
- ছত্রাকের সঞ্চিত খাদ্য গ্লাইকোজেন বা চর্বি।
- এদের পরিবহনতন্ত্র বা ভাস্কুলার টিস্যু থাকে না।

উৎস: উদ্ভিদবিজ্ঞান প্রথম পত্র, এইচএসসি প্রোগ্রাম, বাংলাদেশ উন্মুক্ত বিশ্ববিদ্যালয়।